Rumput laut atau yang biasa disebut dengan seaweed merupakan tanaman makroalga yang hidup di laut yang tidak memiliki akar, batang dan daun sejati dan pada umumnya hidup di dasar perairan. Eucheuma spinusum banyak terdapat di perairan indonesia. Pengaruh berat bibit awal dengan metode apung floating. Rumput laut jenis ini memiliki talus yang licin dan silindris, berwarna hijau, hijau kuning, abuabu, atau merah. Pertumbuhan dan kandungan karaginan rumput laut eucheuma. Hazards identification classification of the substance or mixture.
Studi lama waktu ekstraksi terhadap mutu karagenan eucheuma cottonil. Studi kelayakan lahan budidaya rumput laut eucheuma cottonii. Mengenal rumput laut eucheuma cottonii dan budidayanya. The results showed that the cultivation of eucheuma seaweed from different species significantly affected the daily growth rate during the 6 weeks of the study period. Identifikasi bakteri pada rumput laut euchema spinosum yang. Nilai keanekaragaman jenis makroaga di perairan laut desa teluk bakau kabupaten bintan dikategorikan sedang dengan nilai 2, keseragaman jenis dengan kategori. Kappaphycus alvarezii tumbuh dengan baik di daerah pantai terumbu reef.
Eucheuma denticulatum an overview sciencedirect topics. Rumput laut eucheuma cottonii hanya ditemukan senyawa alkaloid. Jenis yang hidup bebas di air terutama yang bersel satu dan dapat bergerak aktif merupakan penyusun plankton. Pengertian, morfologi, fisiologi, klasifikasi dan reproduksi alga ganggang tumbuhan ganggang merupakan tumbuhan talus yang hidup di air, baik air tawar maupun air laut, setidaknya selalu menempati habitat yang lembab atau basah. Serial budidaya rumput laut eucheuma cottonii bagian 1author. Pemanfaatan eucheuma spinosum adalah sebagai salah satu jenis rumput laut penghasil karagenan carragenophytes. Pdf commercial varieties of kappaphycus and eucheuma in. Kappaphycus alvarezii is the most popular seaweed known as cottoni in addition to several other species, such as k. In 1985 total production reached 32000 t dry wt, mainly consisting of eucheuma cottonii. It exists naturally in the philippines, tropical asia, and the western pacific, but for the commercial extraction of carrageenan it is usually cultivated. Rumput laut eucheuma cottonii, laju pertumbuhan rumput laut eucheuma cottonii adalah jenis eucheuma yang tersebar luas di daerah pantai. Menurut marine colloid inc untuk rumput laut jenis eucheuma cottonii dilakukan selama 18 jam, sedangkan untu jenis eucheuma spinosum dilakukan selama 3 jam. Faktor yang sangat berpengaruh pada pertumbuhan jenis ini yaitu cukup arus dengan salinitas kadar garam yang stabil, yaitu berkisar 2834 per mil. Kandungan rumput laut yang berupa agar, karaginan, dan algin menyebabkan rumput laut mempunyai arti penting dalam perindustrian.
Results showed that the best extraction time was a t 1 16 hours, which produce carrageenan having recovery of 40. Kandungan senyawa penangkal sinar ultra violet dari. Budidaya rumput laut juga dilakukan di negaranegara wilayah lautan pasifik karena tidak diperlukan tekhnologi tinggi untuk keperluan ini. Bnt test results showed that all treatments were significantly different at 5% p spinosum.
Morfologi rumput laut yang terkena iceice dapat dilihat pada gambar 4. Ketiga kelas ganggang tersebut merupakan sumber produk bahan alam hayati. Secara umum, karagenan dibagi atas tiga kelompok utama yaitu kappa, iota, dan lamda karagenan yang memiliki struktur dan. Filamen dapat dibagi menjadi dua jenis yakni uniseriat serta multiseriat. The typical thallus and spikey branches of a eucheuma denticulatum specimen. Eucheuma spinosum, sedangkan lambda karaginan dari chondrus crispus, selanjutmya membagi karagenan menjadi 3 fraksi berdasarkan unit penyusunnya yaitu kappa, iota dan lambda karagenan. Oct 27, 2016 eucheuma cottonii tumbuh dari rataan trumbu karang dangkal sampai kedalaman 6 meter, melekat di batu karang, cangkang kerang, dan benda keras lainnya. Rumput laut adalah tumbuhan tingkat rendah yang tidak memiliki akar, batang, dan daun sejati. Kandungan senyawa penangkal sinar ultra violet dari ekstrak rumput laut eucheuma cottonii dan turbinaria conoides rumput laut memiliki beberapa aplikasi ekonomi dalam berbagai jenis industri, salah satunya untuk industri kosmetik. Karaginan merupakan senyawa hidrokoloid yang terdiri atas ester kalium, natrium, magnesium dan kalium sulfat dengan galaktosa 3,6 anhidrogalaktosa kopolimer. Functional uses cosmetic ingredient for skin conditioning.
A wide variety of eucheuma spinosum seaweed options are available to you, such as laver. Kappaphycus alvarezii eucheuma cottonii eucheuma spinosum teluk yang airnya tenang, relatif dangkal, bersuhu panas atau sedikit hujan adalah daerah yang digemari rumput laut. Akan tetapi struktur anatomi thalli untuk jenis eucheuma cottonii berbeda dengan jenis eucheuma lainnya aslan,1998. Eucheuma spinosum memiliki ciriciri yaitu thallus silindris, percabangan thallus berujung runcing atau tumpul, dan ditumbuhi nodulus, berupa duri lunak yang tersusun berputar teratur mengelilingi cabang, lebih banyak dari yang terdapat pada e,cottonii istini, 2008. Mariculture or farming of eucheuma seaweed as raw material for carrageenan manufacture was first introduced in the philippines in 1967 and became commercially viable in 1974, during which year a total production of 8000 t dry wt was recorded doty, 1983. Eucheuma spinosum jenis rumput laut penghasil iota karaginan. Several extraction times were applied in this research, i.
Bnt test results showed that all treatments were significantly different at 5% p morfologi eucheuma cottonii rumput laut mempunyai thallus, tidak mempunyai akar, batang dan daun sejati. Ghs classification in accordance with 29 cfr 1910 osha hcs. Rumput laut merupakan bagian terbesar dari tumbuhan laut. Eucheuma denticulatum is a species of red algae and one of the primary sources of iota carrageenan. Namun sejauh ini informasi tentang kedalaman yang optimal untuk pertumbuhan eucheuma spinosum yang dibudidayakan menggunakan metode rawai long line method masih terbatas.
Namun dari ketiga metode ini yang paling banyak dipakai adalah metode. Eucheuma populates most of the patch reef systems in kaneohe bay and many of the outer portions of fringe reef systems. This is one of the most difficult species of macroalgae to keep long term in the aquarium. Carrageenan extracted from eucheuma spinosum harvested from three different coastal sea regions, where this alga has been mainly cultivated, were determined for their chemical and physical. Sedangkan kadar protein dari rumput laut eucheuma spinusum berkisar 4. Secara umum pra produksi dalam budidaya rumput laut yaitu. Pada hasil uji cakram kemampuan ekstrak rumput laut pada konsentrasi 3%, 6% dan 9% dalam menghambat bakteri aeromons hydrophila bersifat bakteriostatik, sedangkan pada konsentrasi 12% bersifat bakteriosidal. Nov 16, 2014 eucheuma cottonii mempunyai dua varietas yaitu coklat dan hijau, sedangkan eucheuma spinosum umunyaberwarna hijau. Percabangan ke berbagai arah dengan batangbatang utama keluar saling berdekatan di daerah.
Eucheuma cottonii tumbuh dari rataan trumbu karang dangkal sampai kedalaman 6 meter, melekat di batu karang, cangkang kerang, dan benda keras lainnya. Eucheuma attaches to substrate and coral via many attachment points making complete removal without fragmentation difficult. Eucheuma cottonii mempunyai dua varietas yaitu coklat dan hijau, sedangkan eucheuma spinosum umunyaberwarna hijau. Kes oleh iffatin nurlaili 1210211024 aini maskuro 0910211107 progrram studi pendidikan biologi jurusan pendidikan mipa fakultas keguruan dan ilmu pendidikan. Deskripsi populasi rumput laut eucheuma cottonii untuk pembuktian biologi sebagai ilmu pengetahuan ilmiah makalah disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah biologi umum yang dibina oleh drs. Beberapa jenis rumput laut telah dikenal memiliki kandungan lemak, protein, vitamin dan mineral yang cukup signifikan wong dan cheung 2000.
Euchema spinosum this is one of the most difficult species of macroalgae to keep long term in the aquarium. Tanaman ini biasanya melekat pada substrat dan berbentuk thallus. Pdf makalah rumput laut eucheuma spinosum lasinrang. Rochimin ramadhani artikel bahasa indonesia budidaya rumput laut jenis eucheuma cottonii sudah dilakukan secara luas di asia tenggara dalam rangka meningkatkan kesejahteraan nelayan setempat. Eucheuma, gelidium, gracilaria, hypnea, dan, sedangkan jenis lainnya seperti. Eucheuma cottonii cultivated in the philippines is the. Setelah proses ekstraksi selesai bubur rumput laut ditambah dengan filter aid celite atau tanah diatomae dengan konsentrasi 34%. Maka jenis ini secara taksonomi disebut kappaphycus alvarezii doty, 1985. Eucheuma species are used in the production of carrageenan, an ingredient for cosmetics, food processing, and industrial manufacturing, as well as a food source for people in the philippines and parts of indonesia and malaysia.
Rumput laut eucheuma spinosum yang terkena iceice dari hasil pengukuran suhu perairan pada setiap stasiun pengamatan diperlihatkan pada tabel. Studi kelayakan lahan budidaya rumput laut eucheuma. Pengertian, morfologi, fisiologi, klasifikasi dan reproduksi. Rumput laut yang banyak mengandung karaginan merupakan dari genus eucheuma. Doty 1988 segregated kappaphycus striatum from eucheuma as the predominant carrageenophyte as the former produce kappa carrageenan rather than iota carrageenan and lambda carrageenan. Culture of eucheuma cottonii and eucheuma spinosum in. Pengertian rumput laut kumpulan materi pengetahuan umum. Eucheuma spinusum merupakan jenis alga merah yang sudah banyak yang dibudidayakan. Eucheuma, commonly known as guso, is a seaweed algae that may be brown, red, or green in color.
Jenis yang hidup bebas di air terutama yang bersel satu dan dapat bergerak aktif merupakan penyusun plankton, tepatnya fitoplankton. Pengaruh berat bibit awal dengan metode apung floating method. Eucheuma spinosum tumbuh melekat ke substrat dengan alat perekat berupa cakram. Identifikasi bakteri pada rumput laut euchema spinosum. It features stiff, rubbery, spiny branches that extend into irregular branchlets. Cabangcabang pertama dan kedua tumbuh membentuk rumpun yang rimbun dengn ciri khusus mengarah ke arah datangnya sinar matahari. Analisis kesesuaian perairan untuk budidaya rumput laut eucheuma sp.
Berdasarkan parameter kualitas air di teluk cikunyinyi candra1, tarsim,s. Eucheuma spinosum biasanya ditemukan tumbuh pada kedalaman yang berkisar antara 1050 m noor, 2006. Seaweed is one of the marine resources that used by many people for diet, herbs, and cosmetic. Morfologi dan taksonomi rumput laut psychologymania. You can also choose from fda, haccp, and gap eucheuma spinosum seaweed, as well as from dried, fresh eucheuma spinosum seaweed there are 155 suppliers who sells eucheuma spinosum seaweed on, mainly located in asia. Maros sulawesi selatan yang mengolah rumput laut jenis euchema contonii dan euchema spinosum yustin, dkk. Ciri morfologi yang ada dalam rumput laut, diantaranya. Rumput laut eucheuma spinosum yang terkena iceice dari hasil pengukuran suhu perairan pada setiap stasiun pengamatan diperlihatkan pada tabel 4. Pdf studi kelayakan lahan budidaya rumput laut eucheuma. It requires a very stable environment and doesnt typically do well in small aquariums. Berdasarkan produksi global rumput laut yang dilaporkan oleh fao pada tahun 2010. Eucheuma spinosum, polifenol, aeromonas hydrophila. Studi lama waktu ekstraksi terhadap mutu karagenan eucheuma. Lopulalan 2, rocky rangkoratat 3 1 dan 2 staf dosen jurusan teknologi hasil pertanian, fakultas pertanian, universitas pattimura 3 alumni jurusan thp, fakultas pertanian, universitas pattimura abstrak karagenan adalah senyawa hidrokoloid yang diekstraksi dari rumput laut tertentu.
Nilai spf tertinggi pada rumput laut turbinaria conoides terdapat pada ekstrak metanol spf 16. Thallus sendiri menggantikan peran ketiga bagian tanaman tersebut. Faktor yang sangat berpengaruh pada pertumbuhan jenis ini yaitu cukup arus dengan salinitas kadar garam yang stabil, yaitu berkisar 2834. Komponen satuan nilai nutrisi kadar air %,90 kadar abu % 3,40 protein % 2,60 lemak % 0,40 karbohidrat % 5,70 serat kasar % 0,90 karaginan % 67,50 vit.
Karaginan terdapat tiga macam, yakni iota karaginan terkenal dengan sebutan spinosum, dan kappa karaginan terkenal dengan sebutan cottonii serta lambda karaginan. Kandungan senyawa penangkal sinar ultra violet dari ekstrak. Eucheuma spinosum memiliki permukaan licin, berwarna coklat tua, hijau coklat, hijau kuning, atau merah ungu. Analisis parameter oseanografi di lokasi pengembangan eucheuma spinosum pulau nain kabupaten minahasa utara. Eucheuma spinosum pdf the taxonomy of the eucheuma section cottoniformia, which produces the commercial spinosum and cottonii are composed of cylindrical branches that are. Filamen berdiri atas sel yang tersusun dan dipisahkan oleh dinding sepunya.
1343 264 1184 718 1280 919 563 358 118 1263 1021 75 630 1586 894 1159 746 1220 1316 402 1345 1153 1195 288 80 405 1489 1190 873 1209 1395 469 1151 72 1254 1081 614 207 1067